반응형 마이클 모스1 음식 중독 책이 주는 핵심 메시지 음식에도 중독된다.음식 중독에서 벗어나려면, 가공 식품에서 벗어나야 한다. 중독에서 가장 중요한 것은 반복적으로 먹는 건데 대부분의 가공식품은 아무 생각 없이 섭취하도록 만들어졌기 때문이다.책에서 나오는 '중독' 정의중독은 어떤 사람들이 그만두기 힘들어하는 반복적인 행동이다.어떤 행위를 반복하는 것은 그 행위를 다시 할 가능성을 높인다. 습관은 그렇게 형성되며, 그러한 습관이 통제를 벗어날 때 중독이 시작된다. 음식중독 vs 약물중독좋아하는 음식에 대해 이야기 하거나 냄새를 맡거나 맛보는 사람의 뇌와 코카인을 투여한 뇌의 사진은 거의 차이가 없었다. 두 경우 모두 뇌는 기분 좋은 일이 일어나고 있다고 느꼈고 더 많이 달라는 동일한 반응을 보였다. 약물을 쉽게 구할 수 있다는 .. 2024. 7. 9. 이전 1 다음 반응형
